Dzisiaj przepis na pyszną pieczona pierś z kurczaka, którą zrobiłam wczoraj na obiad.
|
Oto składniki: dwie połówki piersi z kurczaka (bo na dwie osoby), olej, ulubione przyprawy. Ja dałam marynatę staropolską do mięs i drobiu, majeranek i paprykę mieloną ostrą. |
|
Piersi polać kilkoma łyżkami oleju, posypać przyprawami i natrzeć je nimi, przykryć folią aluminiową i wstawić do lodówki na godzinę. Potem piec piekarniku około 40 minut. |
|
Tak wygląda gotowy obiad. Mięsko jest pyszne i zdrowsze od smażonego. Do tego surówka z sałaty, pomidora i cebuli w sosie paprykowo-ziołowym winegret. |
wygląda bardzo apetycznie ;) chętnie spróbuje chociaż niestety nie jestem za dobra kucharka:/
OdpowiedzUsuńNic trudnego, naprawde. Też nie byłam superkucharką, ale sytuacja zmusiła, jak się wylądowało na swoim garnuszku to jakos o męża trzeba dbać. A widocznie odkryłam swój talent;)
OdpowiedzUsuń