Od dawna szukałam po internecie do czego się nadaje dany typ mąki (oznaczenie na opakowaniu) i czym sie od siebie różnią.
Aż wreszcie znalazłam fajną tabelkę, gdzie wszystko jest przejrzyście wyjaśnione.
Postanowiłam, że podzielę się z Wami tą tabelką, bo wiem, że na pewno komuś się przyda. Teraz przynajmniej wiem, z której mąki będzie najlepszy domowy chleb, a z której ciasto.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz